Dekoratyvūs, nesunkiai auginami vienmečiai augalai. Kaip prieskonis vartojama visa antžeminė dalis. Dašiais gardinami kepiniai su sūriu, dešros, keptos bulvės, kepti kiaušiniai, ankštinių augalų, daržovių ir bulvių sriubos, žalumynų padažai su majonezu, aliejumi ar actu, pupelių, agurkų, bulvių mišrainės ir lapinės salotos, žuvis, ėrienos troškiniai, kiaulienos kepsniai, maltos  mėsos valgiai....