Indų Rūšys: emaliuoti, silikoniniai, ketaus, aliuminio puodai
Emaliuoti indai „sveikesni” nei įprasti metaliniai. Juose galima gaminti, laikyti, sūdyti ir marinuoti maisto produktus. Tačiau šie indai neatsparūs smūgiams. Nuo smūgio emalis gali įskilti, atšokti ir nutrupėti. Aliuminiuose induose nepatartina ruošti aštrių ir rūgščių patiekalų, troškinti ir kepti daržovių, virti pieno. Net kaitinant ant silpnos ugnies produktuose esančios...