Tikras šveicariškas fondiu -toks  skanėstas, kurio norisi visiems. Jį paruošti visai nesunku. Juk tereikia trijų pagrindinių komponentų: sūrio, vyno ir duonos. Svarbiausia – pasirinkti tinkamos rūšies sūrį. Rinkis kietą ar puskietį fermentinį sūrį, kurio riebumas – ne mažesnis kaip 45%. Sūrio aštrumas – skonio reikalas. Beje, viename puode gali...