KIAUSINIENES RECEPTAI

• Kiaušiniai. Kokybė, Virimas, Kepimas, Receptai

  Thursday, October 15th, 2009 |

  * Ar kiaušiniai geros kokybės, galima nustatyti juos peršvie­čiant: delnu pridenkime kiaušinio viršų ir laikykime prieš uždegtą lemputę. Ne visai šviežias kiaušinis atrodo patamsėjęs, o pašvin­kęs — visai neperšviečiamas. Galima kiaušinį ...

• Kiaušiniai. Ruošimas ir Patarimai

  Monday, September 14th, 2009 |

  Kiaušiniai • Kiaušinius geriausia laikyti 1—2°C temperatūroje sausus, švarius, sustatytus smaigaliais žemyn. Nelaikykite kiaušinių kartu su stipraus kvapo produktais (sūriu, silke, rūkyta dešra ir kt.), nes kiaušiniai greitai sugeria pašalinius kvapus. • ...