mesos patiekalai



Mėsos Patiekalai. Ruošimo patarimai

Monday, September 14th, 2009 |
Mėsa ir jos gaminiai • Jeigu neturite šaldytuvo, paukštieną įvyniokite į švarų rankšluostį, suvilgytą actu. Išdžiūvusį rankšluostį vėl suvilgykite. Šitaip paukštieną išlaikysite 2—3 dienas. • Mėsos nesūdykite, nes sūrymas ištraukia iš mėsos vertingas sultis, dėl to sumažėja jos maistingumas ir pasidaro prastesnis skonis. • Kai mėsa įgyja nemalonų kvapą,...

Mėsa. Jautiena. Aviena. Veršiena. Kiauliena. Mėsos Rūšys.

Friday, August 21st, 2009 |
Jauno, sveiko, gerai šerto gyvulio mėsa yra pirmos rūšies. Tačiau ne visų veislių gyvulių mėsa yra vienodai skani. Jautiena turi būti ryškiai raudona su žalsvomis dėmelėmis, žvilganti, tvirta, su baltais arba gelsvais riebalų ruoželiais. Pilkšva, ruda be riebalų mėsa būna antros bei trečios rūšies ir daug kietesnė. Labai šviesios...



Patarimų Archyvas
© 2009-2021 ValdoPatarimai.lt Visos teisės saugomos.
Pateiktą informaciją draudžiama kopijuoti ir skelbti kitose svetainėse.
Privacy policy