Wednesday, October 28th, 2009 |
Lapiniai ridikėliai mūsų šalyje auginami nuo 1986 metų. Juose taip pat daug vertingųjų medžiagų: vitamino C (net 2,5 karto daugiau negu ridikėlių šakniavaisiuose), kalcio, kalio, natrio, magnio, geležies. Ne veltui japonai šiuos augalus vadina „žaliąja jėga”. Lapelių skonis primena mums įprastų šakniavaisinlų ridikėlių. Maistui vartojami ir šių daržovių skllčialapiai....
Wednesday, September 30th, 2009 |
• Ridikai ir ridikėliai. Juose yra daug kalio ir vitamino C, taip pat B grupės vitaminų, geležies, cinko, vario, mangano, eterinių aliejų, stiprių bakterijas užmušančių medžiagų ir kt. Ridikai ir ridikėliai žadina apetitą ir skrandžio sulčių sekreciją, intensyvina žarnyno peristaltiką, padeda išskirti iš organizmo cholesteriną. Nevartokite ridikų ir ridikėlių...