Tuesday, December 1st, 2009 |
• Kartą per dieną būtinai patiekite šeimai šviežių daržovių: salotų, ridikėlių, smulkiai supjaustytų šviežių kopūstų, krapų, petražolių lapelių. • Labai naudingos pavasarį jaunų burokėlių lapų salotos. Kad būtų geresnis jų skonis, taip pat kad būtų jos vitaminingesnės, įdėkite truputį rūgštynių, dilgėlių arba balandų. • Prieš ruošdamos salotas, daržoves atšaldykite....
Tuesday, December 1st, 2009 |
• Salotose yra daug vitaminų (karotino, B1; B2, P, E, C ir kt.), mineralinių medžiagų (kalio, geležies, mangano, kalcio, aliuminio, cinko, vario ir kt.), todėl jos ypač reikalingos vaikams ir ligoniams. • Salotų lapai malšina troškulį, apsaugo, kad neužkietėtų viduriai, varo šlapimą. Šių daržovių antpilas vartojamas nuo nemigos. Šaukštą...