Geriau turėti dvi trintuves: universalią (pageidautina emaliuotą), tarkuojančią rupiai, smulkiai ir plastmasinę (vaisiams). Panaudotą trintuvę gerai išplauname, išdžioviname. Metalinė trintuvė džiovinama ant šiltos viryklės arba karšto puodo dangčio. Trintuvė, kuria tarkavote sūrį, lengviau išsiplaus, jeigu po to sutarkuosite šviežią bulvę. Metalinė trintuvė atsinaujins, taps aštresnė, jeigu retkarčiais patrinsime ją...