Kava, Arbata (laikymas, paruošimas, užplikymas)
* Kad ilgai laikytos uždarytoje dėžutėje pupelės atgautų aromatą, suberkime jas 10 min į šaltą vandenį, paskui tuoj pat išdžiovinkime orkaitėje.
* Kava bus aromatinga, jeigu pakepintas pupeles keletą dienų palaikysime sandariai uždarytoje metalinėje dėžutėje.
* Kad pagerėtų aromatas, maltą kavą truputį padžiovinkime ant ugnies ir įberkime keletą kristaliukų druskos..
* Į arbatinuką kartu su arbatžolėmis galima įdėti gabaliuką cukraus — tada arbata bus stipresnė.
* Užplikytų arbatžolių negalima virinti — arbata bus neskani ir nearomatinga.
* Kavos nereikia užvirinti, nes virinant blogėja jos skonis ir dingsta aromatas. O vis dėlto jeigu kava užvirė, kavinuką skubiai nukelkime nuo ugnies ir įlašinkime keletą lašų šalto vandens.
* Kavos skonis ir aromatas labai pagerės, jeigu į paruoštą kavą įbersime truputį kakavos.
* Kavai ruošti tinka porcelianiniai, fajansiniai, stikliniai, keraminiai, emaliuoti arba nerūdijančio plieno kavinukai.
* Paruoštą kavą reikia tuoj pat tiekti, nes ilgiau pastovėjusi
neišpilstyta apkars.
* Kavą laikykime uždarytame stikliniame inde arba metalinėje dėžutėje sausoje vėsioje vietoje.
* Kad, plikant kakavą, nesusidarytų gumuliukų, sausus miltelius sumaišykime su cukrumi, atskieskime trupučiu verdančio vandens, paskui supilkime į puodą.
* Arbatžolės bus daug aromatingesnės, jeigu į dėžutę, kur jos laikomos, įdėsime gabaliuką citrinos ar apelsino žievelės.
* Kakava bus skanesnė, jeigu prieš tiekdamos į ją įlašinsime keletą lašų citrinos sulčių.
* Arbatžoles plikykime porcelianiniame arba fajansiniame arbatinuke: pirma jį paskalaukime verdančiu vandeniu, paskui įber-kime 1—2 šaukštelius arbatžolių, užplikykime verdančiu vandeniu iki 1/3 arbatinuko tūrio, uždenkime servetėle ir po 5—7 min pripilkime pilną verdančio vandens.
- arbata, arbatos, arbatos paruošimo būdai, arbatos rusis, arbatzoles, kakava, kava, kavos aparatai biurams, kavos aparatai jura kaina, kavos aparatai kaina, kavos aparatai kainos, kavos aparatai kavinems, kavos aparatai krups, kavos aparatai namams, kavos aparatai nuoma, kavos aparatai saeco, kavos paruosimas, kavos pupeles, kavos rušys