Špinatai

• Špinatai. Juose yra daug geležies, kalio, kalcio, vitaminų, to­dėl jie ypač tinka sergantiems mažakraujyste bei tuberkulioze, taip pat vaikams. Kadangi juose yra daug jodo, tai špinatai tinka tuomet, kai yra sutrikusi skydliaukės funkcija, ir nutukus.

• Špinatų nuoviras gydo nuo vidurių užkietėjimo bei pūtimo. Nuovirą gaminkite šitaip: 10 g špinatų užpilkite stikline verdan­čio vandens, 10—15 min. pavirinkite, atšaldykite ir gerkite prieš valgį po ketvirtadalį stiklinės 3—4 kartus per dieną.

• Drėgni špinatai greitai genda ir netenka vitaminų. Todėl, nu­plovę juos, tuojau pat vartokite, (virkite).

• Kad atsigautų apvytę špinatai (ir kitos daržovės), valandai arba pusantros pamerkite juos į šaltą vandenį su actu.



Svetainėje sukaupta daugiau nei 1000 patarimų. Ieškokite patarimų apie:

Susiję įrašai:

1. Griežčiai
2. Salotų ruošimas
3. Kopūstai
4. Krienai. Krienų paruošimas
5. Grybų paruošimas. Džiovinti grybai
6. Gydomieji augalai. Retosios daržovės

Juokingi gyvūnai Žmogus nugriovė savo namą
Paslaptingi namai