Friday, November 20th, 2009 |
Burokėliuose gausu sacharozės, gliukozės, fruktozės, pektinų, vitaminų B1, B2, B6, C, karotinoidų, pantoteninės, folinės ir organinių rūgščių, baltymų, geležies, mangano, kalio, kalcio, kobalto, magnio, jodo. Burokėlių patiekalai stimuliuoja medžiagų apykaitą, todėl yra labai tinkamas dietinis maistas nutukusiems žmonėms, sergantiems hipertonine liga, kepenų ir inkstų ligomis. Burokėlių sultys spaudžiamos iš...
Wednesday, September 30th, 2009 |
• Burokėliai. Liaudies medicinoje burokėliai vartojami nuo inkstų ir kepenų ligų, taip pat esant prastai medžiagų apykaitai. Burokėlių sultys, sumaišytos su medumi, naudingos sergant hipertonija, o nuoviras — sergant skrandžio ir žarnyno ligomis. Be to, burokėlių sultys gydo slogą. • Užkietėjusiems viduriams padeda virti burokėliai: jų ląsteliena ir organinės...