Anot mokslininkų, beveik visų gyvūnų organizmuose askorbo rūgštis iš gliukozės gaminasi savaime, todėl gyvūnai niekada neperšąla. Šios savybės neturi tik keletas rūšių beždžionių, jūrų kiaulytės, paukščiai ir žuvys. Žmogaus organizme esantis C vitaminas ne tik saugo nuo peršalimo, bet ir dalyvauja gyvybiniuose procesuose. Pavyzdžiui, augalams nereikia daug energijos, todėl...