Skaitymo laikas: 1 – 2 min.

Sriubos

Pomidorų sriuba I

1 kg pomidorų, 2 svogūnai, česnako skiltelė, 75 g aliejaus, 1,5 l vandens, 2 stiklinės virtų birių ryžių, druskos, maltų juodųjų pipirų, mairūno, tarkuoto sūrio.

Smulkiai supjaustytus svogūnus ir suspaustus čes­nakus troškinti įkaitintame aliejuje. Sudėti supjausty­tus pomidorus, įberti druskos, pipirų, įdėti mairūno, įpilti verdančio vandens ir užvirti. Perkošti per sietą. Patiekti su ryžiais, apibarstyti sūriu.

Pomidorų sriuba II

750 g pomidorų, 3 valgomieji šaukštai aliejaus, 750 g vandens, česnako skiltelė, 6 valgomieji šaukštai sutirštinto pieno be cukraus, 4 valgo­mieji šaukštai konservuotų žirnelių, sūrio, makaronų, druskos, kvapiųjų pipirų bei aitrio­sios paprikos.

Pomidorams nulupti odelę, supjaustyti ir maždaug 10 min. troškinti aliejuje. Įpilti verdančio vandens, įdėti druskos, tarkuoto česnako, pipirų bei paprikos. Įpilti sutirštinto pieno ir užvirinti.

Patiekiant į lėkštę įdėti virtų makaronų, žaliųjų žirnelių, įpilti sriubos ir pabarstyti sūriu.

Skaitymo laikas: < 1 min.

Šalti užkandžiai ir salotos

Pomidorų ir svogūnų sumuštiniai

400 g duonos, 6 valgomieji šaukštai majonezo ar grietinės, 2 svogūnai, 4 pomidorai, pipirų, druskos.
Duoną užtepti majonezu ar grietine, sluoksniais uždėti plonus pomidorų ir svogūnų griežinėlius. Pabarstyti pipirais, druska, papuošti susmulkintais svogūno laiškais.

Sumuštiniai su pomidorų tyre

Sviestu aptepti baltos duonos riekutes, uždėti obuolių skiltelių, tada užtepti pomidorų tyrės, pabarstyti druska ir tarkuotu sūriu. Įdėti į orkaitę ir nekarštai pakepti, kol išsilydys sūris.

Skaitymo laikas: < 1 min.

Daržininkai, išskyrus tik kai kurios didžiųjų ūkių specialistus, dar pakankamai neįvertina šiltnamių dezinfekcijos reikšmės derliaus kokybei.

Rudenį, pasibaigus derliaus ėmimui, prieš išgabenant iš šiltnamio derėjusius augalus, juos reikia apipurkšti insekticidų ir fungicidų tirpalu, kurio sudėtis priklauso nuo to, kas daugiausia kenkė augalams sezono pabaigoje (pilkasis puvinys ar miltligė, baltoji bluselė ar amaras ir panašiai). Jeigu augalai buvo sveiki, aišku, galima ir nepurkšti.

Skaitymo laikas: < 1 min.

KALIS. Paprastai šis elementas neturi didesnės įtakos derliaus kiekybei, daugiausia pablogėja derliaus kokybė.

• Požymiai. Lapai iš pradžių tamsiai žali, po to pakraščiai tampa gelsvai rudi ir apdžiūsta, lapalakščiai susiraito. Vaisiai dėmėti, nelygiai nusis-palvinę, apsigimusių formų, juose būna tuštumų, sumažėjęs vaisių rūgštumas ir aromatingumas. Tamsiu metu per didelis augalų vegetatyvinis brendimas.
• Šalinimas. Duoti pakankamai pagrindinių trąšų su kalio sulfatu atsižvelgiant į analizės duomenis, skystų papildomų trąšų su kalio mineralinėmis trąšomis, lapų trąšų su kalio nitratu.

Skaitymo laikas: 1 – 2 min.

pomidoru veisles

Pasaulyje priskaičiuojama keletas tūkstančių pomidorų veislių. Ir Latvijoje sėklų prekybos firmos siūlo maždaug 100 veislių, o mėgėjai augina dar daugiau veislių, nors ne visas iš jų galima vadinti tikromis veislėmis.
Daugybė pomidorų veislių klasifikuojamos pagal kelis biologinius bei ūkinius požymius.

Kilmės atžvilgiu veislės skirstomos į dvi grupes:
a) laisvo apsidulkinimo veislės, gautos sisteminės atrankos būdu, naudojant Įvairius selekcijos metodus, ir dauginamos iš elitinių motininių augalų;

b) hibridinės veislės F1 (pirmosios kartos heteroziniai hibridai), gauti kryžminant atskirai selekcionuotas tėvinių augalų linijas. Sėklos auginamos dviem etapais: išauginamos tėvinių augalų sėklos, o po to hibridų sėklos. Tolesnėse kartose iš hibridinių augalų išauga įvairaus tipo augalų (veislė “skyla”).

Skaitymo laikas: 2 – 3 min.

Kaklaraiscio risimas

Jeigu skubate ir kaklaraiščio rišimas jums nėra kasdienis dalykas, pasižiūrėję šias labai paprastas video instrukcijas galėsite greitai užsirišti savo mėgstamą kaklaraištį pačiu greičiausiu būdu.

Kaip žiūrėti video. Aukščiau esančiame lango šone yra meniu su 4-iais rišimo video. Vienas video parodo, kaip užsirišti peteliškę. Jeigu nespėjate visko matyti iškart, galite peržiūrėti kiekvieną žingsnį dar kartą (mėlyni mygtukai Step1 Step2 ir t.t.)

Four in hand mazgas. Tai vienas iš paprasčiausių rišimo būdų. Teisingai užrištas šis mazgas atrodo labai profesionaliai. Iš tikro netgi prisegami kaklaraiščiai naudoja šį mazgą. Šio mazgo privalumas tas, kad nesunaudojama daug kaklaraiščio ilgio, nes apsukama tik 2 kartus. Taigi, aukštiems žmonėms šis rišimo būdas gali būti vienintelis tinkamas.

Pusinis Vindzoro mazgas. Šis mazgas tinka naudoti storiems kaklaraiščiams iš poliesterio ar vilnos. Jeigu mazgas jums atrodo per storas, naudokite Four in hand

Vindzoro mazgas. Šis rišimas atrodo profesionaliausiai. Tai gan storas ir solidus mazgas. Dažniausiai naudojamas šilkiniams arba labai ploniems kaklaraiščiams. Vindzoro mazgas labiau trumpina kaklaraištį nei ankstesnieji du.

Teisingas kaklaraiščio ilgis.

Užrišto kaklaraiščio galas turi siekti jūsų diržo sagties apačią. Jeigu nepavyksta pasiekti norimo ilgio užrišant kaklaraištį, pabandykite kitą mazgo variantą.

Ekstra patarimas. Bangelė kaklaraiščiui suteikia paskutinį autentiškumo pojūtį. Baigdami rišti kaklaraištį laikykite pirštą mazgo centre. Tada šiek tiek paspauskite per mazgo vidurį ir tuo pačiu metu tempkite šonus kai sutvirtinate mazgą. Šis triukas geriausiai veikia su Vindzoro ir pusiniu Vindzoro mazgu.

Skaitymo laikas: 1 – 2 min.

pomidoru ligos

Šiame straipsnyje sužinosite 11 dažniausių pomidorų ligų, jų požymiai, gydymas ir priemonės išvengti užkrėtimo.

LIGA – PILKASIS PUVINYS
(suk. Botrytis cinerea)
Požymiai. Ant stiebų šalia nulaužtų lapų bei šoninių lapų pasirodo rusvų įdubusių audinių plotų, greitai pasidengiančių pilkomis tankiomis apnašomis, o ant lapų – plačių dėmių, pilkų apnašų lapų apačioje. Sergantys vaisiai tampa šviesiai pilki, vėliau vandeningi ir pasidengia pilkomis apnašomis. Ant vaisių liga dažniausiai prasideda nuo pagrindo arba įtrūkimo.
Ligos sporos išlieka 1-2 metus ant šiltnamio sienų, dirvoje, augalų liekanose, lengvai plinta per orą. Tinkamiausia temperatūra ligai – 16-18 °C ir jeigu ant augalų yra vandens lašų.
Šalinimas. Palaikyti pakankamai sausą orą šiltnamyje, laiku retinti lapus ir išlaužyti pažastinius ūglius, nupjauti vaisių kekes, nuo kurių nuimtas derlius.
Iš biologinių priemonių naudojamas tri-choderminas – 2 ml/ kv. m. Preparatas atskiedžiamas vandeniu ir palaistomi augalai bei substratas.
Įgedusias vietas ant stiebo galima patepti vario sulfato 5 proc. vandeniniu tirpalu ir kreidos (1:2) mišiniu arba kalio permanganato tirpalu.
Latvijoje nėra registruota cheminių apsaugos priemonių nuo pomidorų pilkojo puvinio.

Skaitymo laikas: < 1 min.

Pažiūrėję šį video gerai pagalvokite, ar standartinis garažo vartų įrengimas siūlo jums pakankamą apsaugą nuo įsilaužėlių. Panaudojus paprastą vielą su kilpą galima lengvai apeiti garažo apsaugą ir atsidaryti duris per 6 sekundes.

Skaitymo laikas: < 1 min.

Kiaušinių virimo laikas
Minkštas kiaušinis verdamas 3—3,5 minutės (žiūrint dydžio). Minkštai verdami tik labai švieži kiaušiniai.

Pusiau minkštas kiaušinis verdamas 5—6 min. Baltymas turi būti kietas, o trynys — skystas. Duodamas į stalą nuluptas. Lupti reikia atsargiai, kad neištekėtų trynys.

Kietas kiaušinis verdamas 9—10 min. Verdant ilgiaui atsiranda sieros vandenilio skonis, pažaliuoja, sukietėja trynys.
Išviręs kiaušinis įdaužiamas ir trumpam įleidžiamas į šaltą vandenį. Vanduo prasiskverbia po lukštu, ir kiaušinį labai lengva nulupti.
Kiaušiniai be lukštų („marškinėliuose”) vandenyje verdami 3—4 min. Juos išvirti gana sunku, bet patariame pamėginti.

Skaitymo laikas: 2 – 2 min.

Galvos skausmai — vienas dažniausių negalavimų, dėl kurių ligoniai kreipiasi į įvairių specialybių gydytojus. Tuo tarpu priežastys, sukeliančios galvos skausmus, gali būti pačios įvairiausios: fizinės ir psichinės traumos, turinčios objektyvų pagrindą ar/ir be jo. Veikiant fiziniams faktoriams, galvos skausmai kyla dėl to, kad spaudžiamos, tempiamos, dirginamos tos žmogaus galvos struktūros, kurios turi skausmo pojūčius (atitinkama inervaciją).

Dėl humoralinių faktorių (organizmo skysčių) sutrikus medžiagų apykaitai, į kraują gali patekti vaistinės, toksinės medžiagos, kurios dirgina galvos nervus ar sukelia patologines kraujagyslių reakcijas.

Migrena

Psichologiniai faktoriai iš esmės yra neigiamos nervinės ar psichinės būsenos, sukeliančios galvos kraujagyslių reakcijas, dažniausiai spazmus ar spaudimo svyravimus.
Atsižvelgiant į čia minėtas galvos skausmų priežastis, galėtume juos suskirstyti j keletą grupių:

1. Kraujagyslių kilmės galvos skausmai.
2. Įtempimo — dėl galvos ir kaklo raumenų įtampos.
3. Organiniai — esant galvos smegenų, jų apdangalų, kaukolės, akių, klausos organų, priedinių veido daubų objektyviems pakitimams.
4. Idiopatinės galvos neuralgijos, kai jokių organinių sutrikimų rasti nepavyksta. Ši galvos skausmų grupė yra pati gausiausia.

Kraujagyslių kilmės galvos skausmai reiškiasi įvairiai. Dažniausiai tai esti migreniniai skausmai, kurių klinikinė simptomatika labai jvairi. Medikai priskaičiuoja daugybę vadinamosios migrenos apraiškų. Kraujagyslių kilmės galvos skausmai gali kilti dėl smegenų kraujagyslių sklerozės, padidėjusio ir priešingai, sumažėjusio kraujospūdžio, įtampos (nuovargio, baimės), galvos smegenų kraujagyslių anomalijų.